-Asiakaspalvelu -ja myynti
-Terveellinen ja turvallinen työskentely
-Työnhakuvalmennus
-Majoituspalvelut
-Customer service ruotsiksi ja englanniksi
Asiakaspalvelu - ja myynti sisältää juomien valmistusta ja juomatietoutta. Kävimme läpi erilaisia viinejä ja drinkkejä. Jakson lopussa on myös koe, jossa jokainen valmistaa muutaman opettajan valitseman juoman. Olisi hyvä opetella juomat ulkoa, sillä kirjaa saa vilkaista vain jos tulee täydellinen muistikatkos.
Terveellisessä ja turvallisessa työskentelyssä käymme läpi erilaisia ruokavalioita sekä niihin liittyviä allergioita. On tärkeää oppia tarjoilemaan asiakkaalle turvallista ruokaa. Käymme myös läpi elintavoista johtuvia sairauksia.
Majoituspalvelussa tutustumme erilaisiin hotelleihin ja hotelliketjuihin. Kävimme yristysvierailulla Tahkolla sekä Original Hotel Puijonsarvessa. Teimme esitelmät erilaisista hotelliketjuista. Majoituspalveluiden ATK tunneilla kävimme läpi excel-taulukon, Windows movie makerin sekä kuinka rakentaa PLE:tä.
Customer service opettaa meille asiakaspalvelua englanniksi ja ruotsiksi. Molemmilla tunneilla keskustellaan suullisesti sekä tehdään tehtäviä. Englannin kurssilla on myös suullinen loppukoe.
Kolmas jakso on mennyt todella nopeasti. Seuraava jakso vietetäänkin ensimmäisessä ulkoisessa työssäoppimisessa, jota odotan jo innolla. :-)
Ivan collins
French coffee
Koristeiden ja sokerireunusten harjoittelua
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti